Vinho Tinto Salentein Numina Gran Corte Blend 750ml

Produto da Argentina

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O Salentein Numina Gran Corte Blend 750ml é um vinho tinto premium da vinícola Bodegas Salentein, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este blend é a expressão máxima da vinícola, combinando várias variedades de uvas para criar um vinho complexo e elegante.

Características do Salentein Numina Gran Corte

  • Cor: Vermelho profundo, com tonalidades que variam do rubi ao púrpura escuro, refletindo a intensidade e a concentração do vinho.
  • Aroma: O bouquet é rico e complexo, apresentando notas de frutas escuras maduras, como ameixa, cereja e framboesa, junto a nuances de especiarias, como pimenta e cravo. Também podem ser percebidos toques de chocolate, baunilha e tabaco, resultantes do envelhecimento em barricas de carvalho.
  • Sabor: No paladar, o Numina Gran Corte é encorpado e equilibrado, com sabores intensos e sofisticados. Os taninos são suaves e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. O final é longo e persistente, com uma acidez que complementa a riqueza do vinho.
  • Corpo: Encorpado e robusto, evidenciando a qualidade das uvas e o cuidado meticuloso no processo de vinificação.

Processo de Produção

  • Blend: O Salentein Numina é composto por uma seleção cuidadosa de variedades de uvas, geralmente incluindo Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot. Essa combinação visa criar um perfil de sabor harmonioso e complexo.
  • Vinificação: As uvas são escolhidas a dedo e passam por um rigoroso processo de vinificação, que inclui fermentação em tanques de aço inoxidável e um cuidadoso envelhecimento em barricas de carvalho, tanto francês quanto americano.

Harmonização

  • Pratos: O Numina Gran Corte é ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo e cordeiro. Também combina bem com pratos mais sofisticados, como guisados, massas com molho robusto e queijos curados.

Serviço

  • Temperatura: Sirva o Salentein Numina Gran Corte a uma temperatura entre 16-18°C para maximizar a apreciação de seus sabores e aromas. Decantar o vinho por cerca de 30-60 minutos antes de servir pode ajudar a abrir os aromas e suavizar os taninos.

O Salentein Numina Gran Corte Blend é uma excelente escolha para aqueles que buscam um vinho tinto de alta qualidade, ideal para ocasiões especiais e para os amantes de vinhos que desejam explorar as ricas tradições da viticultura argentina. Adquira na Vecino Vinhos e receba na sua casa.

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