Vinho Tinto Sapo de Otro Pozo Blend 750ml

O Sapo de Otro Pozo Blend 750ml é um vinho tinto argentino que se destaca pela sua proposta inovadora e pela qualidade de sua produção. Elaborado pela vinícola Mosquita Muerta, este blend combina diversas variedades de uvas, refletindo o terroir da região de Mendoza.

Características do Sapo de Otro Pozo Blend

• Cor: Vermelho intenso, com tonalidades que vão do rubi ao púrpura, evidenciando a riqueza e a profundidade do vinho.
• Aroma: O bouquet é complexo e expressivo, com notas de frutas escuras maduras, como ameixa, cereja e framboesa. Complementam as frutas aromas de especiarias, como pimenta e canela, além de toques sutis de chocolate e baunilha, resultantes do envelhecimento em barricas de carvalho.
• Sabor: No paladar, o Sapo de Otro Pozo Blend é encorpado e equilibrado, com sabores ricos e intensos que se desdobram ao longo da degustação. Os taninos são suaves e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada e um final longo e persistente, com uma acidez que realça a frescura do vinho.
• Corpo: Encorpado e robusto, com uma estrutura sólida que reflete a qualidade das uvas e o cuidado no processo de vinificação.

Processo de Produção

• Blend: O Sapo de Otro Pozo é feito a partir de uma combinação de variedades de uvas, tipicamente incluindo Malbec e outras variedades que podem variar. Isso cria um perfil de sabor harmonioso e intrigante.
• Vinificação: As uvas são cuidadosamente selecionadas e passam por um processo de vinificação que busca ressaltar as melhores características de cada variedade. O envelhecimento em barricas de carvalho francês contribui para a complexidade e sofisticação do vinho.

Harmonização

• Pratos: O Sapo de Otro Pozo Blend combina bem com uma variedade de pratos, especialmente carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo e cordeiro. Também é uma boa escolha para acompanhar pratos mais elaborados, como guisados e queijos curados.

Serviço

• Temperatura: Sirva o Sapo de Otro Pozo Blend a uma temperatura entre 16-18°C para apreciar plenamente seus sabores e aromas. Decantar o vinho por cerca de 30-60 minutos antes de servir pode ajudar a abrir os aromas e suavizar os taninos.

O Sapo de Otro Pozo Blend é uma excelente opção para aqueles que buscam um vinho tinto sofisticado e expressivo, ideal para ocasiões especiais e para os apreciadores que desejam explorar novos sabores no universo dos vinhos argentinos. Adquira na Vecino Vinhos e receba na sua casa.