Vinho Tinto Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 750ml

O Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 750ml é um vinho tinto premium produzido pela Bodega Catena Zapata, uma das vinícolas mais renomadas da Argentina. Este vinho é a expressão de um Cabernet Sauvignon de alta qualidade, cultivado na região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para a viticultura.

Características do Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

• Cor: Vermelho profundo com tonalidades de rubi e, por vezes, nuances de púrpura, refletindo a intensidade e a concentração do vinho.
• Aroma: O bouquet é sofisticado e complexo, com notas de frutas escuras maduras, como cassis, cereja negra e ameixa. Além das notas frutadas, o vinho pode apresentar aromas de especiarias como pimenta preta, cedro, tabaco e um leve toque de baunilha ou chocolate, resultantes do envelhecimento em barricas de carvalho.
• Sabor: O paladar é encorpado e bem estruturado, com sabores intensos e concentrados de frutas escuras. Os taninos são firmes, mas integrados e suaves, proporcionando uma textura aveludada. O final é longo e persistente, com uma acidez equilibrada que realça a complexidade do vinho.
• Corpo: Encorpado e robusto, com uma estrutura sólida e complexidade que resulta do processo de vinificação e envelhecimento.

Processo de Produção

• Vinificação: O Angelica Zapata Cabernet Sauvignon é feito com uvas Cabernet Sauvignon de alta qualidade cultivadas nos melhores vinhedos de Mendoza. O processo de vinificação é cuidadosamente controlado para destacar as melhores características da variedade.
• Envelhecimento: O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês, o que adiciona complexidade e profundidade ao perfil de sabor. O envelhecimento pode durar vários meses para permitir que os sabores se integrem e amadureçam.

Harmonização

• Pratos: O Angelica Zapata Cabernet Sauvignon é ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas ou assadas, bife de chorizo, cordeiro e churrasco. Também combina bem com pratos mais elaborados, como guisados e queijos curados.

Serviço

• Temperatura: Sirva o Angelica Zapata Cabernet Sauvignon a uma temperatura entre 16-18°C para melhor apreciar seus sabores e aromas. Decantar o vinho por cerca de 30-60 minutos antes de servir pode ajudar a abrir os aromas e suavizar os taninos.

O Angelica Zapata Cabernet Sauvignon é um excelente exemplo da qualidade e da tradição da Bodega Catena Zapata, oferecendo um vinho tinto sofisticado e bem equilibrado. É uma escolha ideal para ocasiões especiais e para apreciadores que buscam um Cabernet Sauvignon refinado e expressivo. Adquira agora mesmo na Vecino Vinhos e receba no conforto da sua casa.