Vinho Tinto Angelica Zapata Malbec 750ml

O Angelica Zapata Malbec 750ml é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela vinícola Catena Zapata, uma das mais renomadas de Mendoza, Argentina. Este vinho é especialmente apreciado por sua expressão do Malbec, uma das uvas mais emblemáticas da Argentina.

Características do Angelica Zapata Malbec

• Cor: Vermelho profundo, com tonalidades de rubi e às vezes nuances de púrpura, refletindo a intensidade e concentração do vinho.
• Aroma: O bouquet do Angelica Zapata Malbec é complexo e elegante, com aromas intensos de frutas escuras maduras, como ameixa, amora e cereja negra. Além das notas frutadas, o vinho pode apresentar nuances de especiarias, como pimenta preta, tabaco, e um toque de baunilha ou chocolate, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho.
• Sabor: O paladar é encorpado e bem estruturado, com sabores ricos de frutas escuras e taninos maduros e suaves. O vinho geralmente tem um final longo e persistente, com uma acidez equilibrada que realça a profundidade dos sabores.
• Corpo: Encorpado, com uma estrutura robusta e complexidade que é característica dos melhores Malbecs da Argentina.

Processo de Produção

• Vinificação: O Angelica Zapata Malbec é produzido a partir de uvas Malbec de alta qualidade cultivadas nas melhores vinhedos de Mendoza. As uvas são cuidadosamente selecionadas e o vinho é envelhecido em barricas de carvalho, o que contribui para sua complexidade e sofisticação.
• Envelhecimento: O vinho é geralmente envelhecido por um período significativo em barricas de carvalho francês, o que ajuda a desenvolver seus sabores e aromas complexos.

Harmonização

• Pratos: O Angelica Zapata Malbec combina bem com uma variedade de pratos, especialmente carnes vermelhas, como bife de chorizo, cordeiro assado e churrasco. Também pode acompanhar pratos mais ricos e saborosos, como guisados e queijos curados.

Serviço

• Temperatura: Sirva o Angelica Zapata Malbec a uma temperatura entre 16-18°C para maximizar a apreciação dos seus sabores e aromas. Decantar o vinho por cerca de 30-60 minutos antes de servir pode ajudar a abrir os aromas e suavizar os taninos.

O Angelica Zapata Malbec é um excelente exemplo do que a vinícola Catena Zapata faz de melhor, oferecendo um vinho tinto sofisticado e bem equilibrado que é ideal para ocasiões especiais e para apreciadores que buscam uma expressão rica e refinada do Malbec argentino. Adquira agora mesmo na Vecino Vinhos e receba no conforto da sua casa.