Vinho Tinto Nicolas Catena Zapata Blend 750ml

O Nicolás Catena Zapata é um dos vinhos mais icônicos e renomados da vinícola Catena Zapata, situada na Mendoza, Argentina. Aqui estão alguns detalhes sobre este blend:

• Cor: Profunda, com um vermelho escuro intenso e nuances de púrpura.
• Aroma: Aromas complexos e elegantes de frutas negras maduras, como cassis e amora, combinados com notas de especiarias, como pimenta e cravo. Também pode apresentar toques de tabaco, chocolate amargo e um leve aroma de cedro, refletindo o envelhecimento em barricas de carvalho.
• Sabor: O paladar é robusto e estruturado, com sabores intensos de frutas escuras e notas de especiarias e baunilha. O vinho possui taninos bem integrados e um final longo e persistente, que reflete a complexidade e a sofisticação do blend.
• Corpo: Encorpado, com uma excelente estrutura e um equilíbrio notável entre a acidez e os taninos.
• Blend: O Nicolás Catena Zapata é um blend de Malbec e Cabernet Sauvignon, com a proporção de cada variedade variando de acordo com a safra. Esse blend combina a intensidade e a fruta do Malbec com a estrutura e a complexidade do Cabernet Sauvignon.
• Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, como bife de chorizo, cordeiro assado ou até mesmo pratos de carne de caça. Também combina bem com pratos robustos e queijos curados.

Serviço: Para apreciar melhor suas qualidades, é recomendável servir o Nicolás Catena Zapata a uma temperatura entre 16-18°C. Decantá-lo por cerca de uma hora antes de servir pode ajudar a abrir os aromas e suavizar os taninos.

O Nicolás Catena Zapata é um vinho que reflete a tradição e a inovação da vinícola Catena Zapata, e é frequentemente considerado um dos melhores exemplos do que a viticultura argentina pode oferecer. Você pode adquirir agora mesmo na Vecino Vinhos e receber na sua casa.