Vinho Tinto Caballo Loco Number Seventeen Blend 750ml

O Caballo Loco Number Seventeen Blend 750ml é um vinho tinto chileno que é conhecido por sua complexidade e sofisticação. É parte da famosa linha Caballo Loco, que é altamente valorizada por sua qualidade e inovação. Abaixo estão os principais detalhes sobre este vinho:

Características Gerais:

• Nome: Caballo Loco Number Seventeen Blend
• Variedades: O blend geralmente inclui uma combinação de variedades tintas, podendo incluir uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, e outras. A composição específica pode variar a cada safra.
• Origem: Chile
• Volume: 750 ml

Perfil do Vinho:

• Aroma: O Caballo Loco Number Seventeen é conhecido por seu bouquet aromático complexo e profundo. Os aromas típicos incluem frutas escuras maduras, como cassis e ameixa, combinados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravo. Dependendo do envelhecimento, pode apresentar também nuances de carvalho, como baunilha, tabaco e chocolate.
• Sabor: Em boca, o vinho é geralmente encorpado e bem estruturado, com taninos sofisticados e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas maduras são acompanhados por notas de especiarias e, se envelhecido em barricas, por toques de carvalho e chocolate. O final é geralmente longo e elegante, refletindo a complexidade e a sofisticação do blend.
• Cor: A cor é tipicamente um vermelho profundo, com reflexos escuros que indicam a intensidade e a maturidade do vinho.

Harmonização:

O Caballo Loco Number Seventeen é um vinho versátil que pode ser harmonizado com uma ampla gama de pratos:

• Carnes Vermelhas: Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela e cordeiro, devido à sua estrutura robusta e taninos bem integrados.
• Pratos de Caça: Combina bem com pratos de caça, como javali ou perdiz, que complementam os sabores intensos e complexos do vinho.
• Queijos: Queijos curados e de sabor forte, como queijo azul, gouda envelhecido ou parmesão.
• Pratos com Molhos Ricos: Excelente para pratos com molhos robustos e intensos, como molho de carne ou ragu.

Sobre a Vinícola:

Caballo Loco é uma vinícola chilena renomada, conhecida por sua abordagem inovadora e pela produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola é famosa por seus blends únicos e pela busca constante de excelência. O Number Seventeen é uma expressão notável da capacidade da vinícola de criar vinhos sofisticados e complexos.

Se você está procurando um vinho tinto que oferece uma combinação rica e complexa de frutas maduras, especiarias e nuances de carvalho, o Caballo Loco Number Seventeen Blend é uma excelente escolha. Ideal para ocasiões especiais e para acompanhar refeições sofisticadas.

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